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Deje reposar por unos minutos Haga bolas de masa y luego presione entre las manos hasta formar la arepa, Déles forma redonda ayudandose con plamas y dedos. Harina PAN, es la harina precocida que por regla general se usa aqui en Venezuela para hacer arepas, creo que en Argentina si puede conseguirse, ya que es producto de exportacion (Hasta

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Cómo hacer arepas: 11 pasos (con fotos) wikiHow

Dales forma a las arepas. Toma un puñado de la masa y haz una bola con ella. Luego, presiona con las palmas de las manos hasta darle forma de hamburguesa. Debe tener unos 2 cm (1/2 pulgada) de grosor y de 7,5 a 10 cm (3 a 4 pulgadas) cm de diámetro. Si quieres guardar las arepas para cocinarlas más adelante, puedes cubrirlas con papel

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La receta básica de las arepas contiene harina, mantequilla, sal y agua, aunque yo he añadido un poco de ajo en polvo para darle otro sabor. Tú puedes combinar esta receta con otros ingredientes como cebolla, chile, hierbas y servirlas con carne, bacalao o una sopa. También puedes usar la misma masa y rellenar las arepas

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Para que sea más fácil de manipular la masa y no se te quede pegada en las manos debes humedecerte un poco las palmas. Toma bolitas de masa y arma las arepas con su típica forma circular. Ahora solo debes colocarlas en el budare o la plancha y esperar que se cocinen por ambos lados hasta que estén doraditas.

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Con la siguiente información te enseñaremos métodos sencillos para que obtengas una harina de maíz de calidad y disfrutes de unas ricas arepas. Molinillo de café o molino para moler maíz. Colador de granos finos o puede sustituirlo por un colador común de la malla más fina.

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De acuerdo a otra versión, el vocablo arepa pudiera provenir de "aripo", especie de plancha levemente curva, fabricada en barro, que utilizaban los indígenas para la cocción de la masa de harina de maíz.

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